диета при заболевании железы

Самый фундаментальный шаг в обеспечении того, что ребенок сохранит все свои врожденные способности касательно голода и сытости, это доверие. Эллин Саттер в своей революционной книге «Мой ребенок: кормление с любовью и здравым смыслом» (2000) метко формулирует: если работа родителей – обеспечивать пищу, то работа ребенка – съесть столько, сколько ему нужно. В младенчестве родители редко отступают от этого правила, но с выходом ребенка из «только молочной» фазы им все труднее оставаться внимательными к пищевым сигналам ребенка. Мамы уверены, что у них масса «уважительных» причин пытаться контролировать процесс потребления пищи ребенком.

В нашу эпоху эпидемии детского ожирения страх, что ребенок наберет слишком большой вес, заставляет благонамеренных педиатров советовать родителям следить из тем, что и сколько ест ребенок.

Случаются и противоположные ситуации, если имеется страх, что ребенок не набирает достаточно веса. Вдобавок многие родители, которые хотят помочь детям быть максимально здоровыми, позволяют им есть только питательную и полезную, ограничивая им еду «игрушечную». Хотя такие попытки контролировать количество и тип еды, потребляемой детьми, зачастую бывает порожден благими намерениями, он также приводит к потенциальному возникновению у ребенка недоверия к собственным пищевым сигналам. Он пропускает не только сигналы голода и сытости, но и врожденное понимание собственных пищевых предпочтений и реакций своего тела на усвоение разного количества и типов еды. Вместо того чтобы прислушиваться к своим физическим реакциям на еду и уважать их, ребенок реагирует на внешние сигналы родителей, а не на свое внутреннее знание. Эта реакция может давать диапазон от «быть хорошим» и делать все, что велит мамочка, до детского бунта и отказа есть почти все.

Мы работали с множеством детей и родителей, чьи истории говорят о некоторых трудностях в понимании того, как выстраивать схему детского питания. В последующих разделах этой главы содержатся наши подсказки и указания, как защитить врожденные интуитивные сигналы ребенка и как разрешить уже возникшие проблемы. Одним семьям удается преодолеть эти трудности путем принятия интуитивного подхода к питанию, другим этот переход дается сложнее. Данный процесс профилактики и лечения можно проиллюстрировать эпизодами из жизни реальных клиентов.

Источник: chuancong.site

Выбор читателей: поджелудочная железа лишний вес

бактерии лишнего веса

В связи с диабетом возрастает риск таких заболеваний, как сердечный приступ, инсульт, импотенция, слепота, приводящая к ампутации недостаточная циркуляция крови. Также с ним связаны заболевания мозга и деменция. Картина не вдохновляющая.

Единственный способ предотвратить падение в пучину диабета – выполнять физические упражнения и употреблять пищу, которая не ведет к резкому повышению сахара в крови и, следовательно, к резким выбросам большого количества инсулина. Больше об этом будет написано далее. Кроме того, имеются доказательства, что помогают разгрузочные дни.

Разгрузка и инсулин

В исследовании, опубликованном в 2005 году, восемь здоровых молодых людей попросили ограничивать себя в пище по 24 часа через день на протяжении двух недель. Им можно было есть до 10 часов вечера, а затем не есть до 6 часов вечера следующего дня. Кроме того, их попросили питаться в разрешенное время от души, дабы они точно не сбросили вес.

Идея эксперимента заключалась в том, чтобы протестировать так называемую гипотезу бережливости, утверждающую, что наилучшей моделью питания является подражание тому, как мы питались в процессе эволюции, когда периоды обильного застолья чередовались с периодами дефицита еды. Как и предполагали ученые, к концу второй недели ни вес, ни процентное содержание жира в организме испытуемых не изменились. Однако оказалось, что произошли серьезные изменения в чувствительности к инсулину. Другими словами, всего через 2 недели периодической разгрузки, одно и то же количество инсулина в крови стало оказывать гораздо больший эффект на способность испытуемых запасать глюкозу и сжигать жир.

Ученые ликующе написали: «Подвергая здорового человека чередованию периодов еды и голода, мы изменили метаболизм в лучшую сторону!» Кроме того, они добавили: «Как нам известно, это первое исследование на людях, в котором усиление действия инсулина на всасывание глюкозы и липолиз жировой ткани было достигнуто при помощи разгрузочных дней».

Подвергая здорового человека чередованию периодов еды и голода, мы изменили метаболизм в лучшую сторону.

Источник: www

Возможно вас заинтересует: похудела за полгода

гречневая диета дней отзывы и результаты

Эксперты из крупнейших исследовательских центров в последнее время занимались сбором информации об аддиктивной природе сахара. Исследования в Принстонском университете показывают, что у лабораторных крыс, которых раз за разом переводили с богатого сахаром рациона на бессахарный и обратно, наблюдались перемены в поведении и изменения химических процессов в мозге, аналогичные реакции на лишение наркотика (морфина или никотина). Другие исследования обнаружили, что сахарозависимость схожа с зависимостью от амфетаминов. Свидетельства продолжают накапливаться, данные говорят о том, что подсластители вызывают привыкание.

Все это кажется вам преувеличением? Тогда взгляните на четвертое издание «Руководства по диагностике и статистике психических расстройств» (DSM-IV). В нем говорится, что человек химически зависим от вещества, если в течение 12 месяцев испытывает как минимум три симптома из следующего списка:

• повышенная толерантность (для достижения прежнего эффекта требуется большее количество вещества);

• эффект отвыкания (серьезные негативные последствия после прекращения приема вещества);

• злоупотребление (потребление в бóльших количествах, чем изначально планировалось);

• потеря контроля (потребление вещества существенно влияет на поведение);

• готовность приложить серьезные усилия ради приобретения (действовать за пределами разумного ради возможности получить требуемое);

• неоправданная смена приоритетов (стремление получить вещество мешает более важной деятельности);

• игнорирование негативных последствий (непрекращение приема вещества даже несмотря на непропорционально негативные последствия).

А теперь, следуя этим критериям, вспомним: испытывали ли мы какие-нибудь из этих симптомов в связи с привычкой к сладкому?

Эффект отвыкания. Вы когда-либо пробовали полностью отказаться от калорийных подсластителей? Если да, то как вы себя при этом чувствовали? Если нет — попробуйте, и вы увидите, как сильно это вещество воздействует на ваш мозг.

Злоупотребление. Стефан Гайнет, доктор наук из Вашингтонского университета, отмечает: «В 1822 г. мы съедали такое же количество сахара, какое содержится в 340-граммовой банке содовой, за пять дней, а сейчас мы потребляем его за семь часов».

Источник: смотреть здесь

Полезно знать - диета чтобы сбросить лишний вес

похудела в икрах

Найдите свой путь. Бросаясь в крайности при попытке следовать «одному средству на всех», можно добиться только болезненных ощущений.

Сверхвыносливость (часть 2)

От 5 км до 50 км за 12 недель, этап II

Мы бегаем не потому, что считаем это полезным, а потому, что нам нравится бегать, и мы ничего не можем с собой поделать… Чем больше ограничений налагают на нас общество и работа, тем острее встает необходимость найти какойнибудь выход для этой насущной потребности в свободе. Никто не вправе заявить: «Нельзя бегать быстрее или прыгать выше тех или иных установленных пределов». Человеческий дух неукротим.

Сэр Роджер Баннистер, первый бегун, пробежавший 1,6 км меньше, чем за 4 минуты

Чтобы довести дистанцию бега до 50 км за 12 недель, сначала надо разобраться с нормальными пределами возможностей человеческого организма. Только после этого можно преодолеть их.

Печень и мышцы могут хранить только 1800–2200 «углеводных» калорий в виде гликогена. Попросту говоря, если ваш бег становится анаэробным процессом (буквально – бескислородным), вам придется расходовать эти ограниченные запасы. Помните, что стало с 43летней бегуньей, подопечной Брайана, в начале тренировок? Она «не тянула», потому что ее процессы становились анаэробными, как только она пыталась увеличить скорость.

Даже если восполнять потери потреблением 200–600 калорий в час (максимум, с которым может справиться желудок), скорее всего, ваш гликоген иссякнет еще до финишной черты ультрамарафона. В таком случае говорят, что бегун «выдохся», и обычно это значит, что игра для него закончена.

Одно из решений – принудительное кормление во время гонки, но полезно опробовать и другие.

Полкило жира, используемые во время долговременной аэробной нагрузки, содержит приблизительно 4000 пищевых калорий, имея такую же плотность энергии, как бензин. Даже если вы худощавы и при весе 68 кг у вас 5 % телесного жира, имеющиеся в вашем распоряжении 3,4 кг жира помогут вам продержаться несколько сотен километров.

Разумеется, вся задача в том, чтобы процессы оставались аэробными при увеличении скорости – это главная цель всех тренировок Брайана. Невероятно, но некоторые занимающиеся у него спортсмены способны оставаться в аэробной зоне на протяжении восьми этапов спринтерского бега по поверхности с уклоном 12 % и периодами отдыха продолжительностью всего 10 секунд.

Источник: смотреть здесь

Полезно знать - диета при хроническом

диета 14 меню

Для кого это руководство?

В своей работе мы встречались с большим количеством людей, неоднократно и безуспешно снижавших вес. Благодаря диетам, голоданию и кодировкам они достигали грандиозных результатов, сбрасывали по двадцать и сорок килограммов, но… так и не стали стройными. Их внешние килограммовые успехи оказывались кратковременными. Мы видели людей, воспринимавших проблему лишнего веса через призму своего негативного опыта. Они сопротивлялись каким-либо новым начинаниям, поскольку боялись еще раз пережить разочарование.

Не мудрено. Большинство этих людей неоднократно обращались за помощью. Получив ее у какого-нибудь известного кодировщика в виде какого-либо воздействия, сам человек не был готов предпринимать что-то стоящее для улучшения своей жизни. Где-то внутренне он не верил в себя стройного. Однако появлялся кредит доверия к тому, кто оказал услугу. Появлялось восприятие его как Избавителя, и, набрав вес повторно, человек снова шел к этому кодировщику. Но с каждым разом результат был все более удручающим. Приходилось с огорчением принимать: метод не подходит. И в этом была значительная доля правды – воздействие кодировщика не решает проблемы избыточного веса и пищевой зависимости.

После неоднократных снижений и наборов веса мы встречали и другие варианты умозаключений. Потерпев очередную неудачу, человек находил подтверждение своей плохости и не способности что-то менять: «Я не в состоянии стать и быть стройным, не судьба видно». И этот вывод, ставящий крест на себе приводил к бездействию: «Ну вот, мол, я так и знал (предчувствовал, предвидел)». На самом деле никакого предвидения, только банальное самоутешение, самообман, ложь, в которой подыграл кодировщик, подсунув яд вместо бальзама и забрав остатки веры.

В некоторых случаях люди рассказывали о том, как, снижая вес, они испытывали повышение чувства собственного достоинства и уверенности в себе. Но, чуть глубже, за этим все равно сохранялся неизжитой комплекс неполноценности. Даже освобождая свое тело от лишних килограммов, многие из них продолжали носить призрачный груз лишнего веса в своем сознании, оставаясь толстыми внутри. Как и прежде они были подвержены срывам и перееданиям, продолжали мыслить, чувствовать и действовать так, словно они лишь временно скинули с себя старую одежду. Воспринимая Аппетит врагом, а еду отравой, похудевшие радовались, полагая, что «победили» свой Аппетит. Но запретив себе что-то, они оставались теми же «пищевыми алкоголиками», хотя и в «завязке».

Источник: смотреть здесь

Выбор читателей: кето диета для женщин для похудения

похудела на каше

Пристрастившись к пище, богатой витаминами и минеральными веществами, я потеряла вес, но, что более важно, начала прекрасно себя чувствовать! В течение всего года у меня не бывает простуд. Я больше не страдаю от мигреней или головных болей. У меня появилась энергия, восстановился сон. Я перестала принимать антидепрессанты и больше не испытываю изматывающие ощущения тревоги. На фоне изменившегося рациона питания замечательное самочувствие стало моим привычным состоянием!

С чего же следует начать? Вы можете загадать желание в новогоднюю ночь или пообещать себе добиться того, чтобы выглядеть прекрасно в купальнике к отпуску. Но эта система не работает. И сила воли здесь ни при чем. Дело в том, что коротких путей в достижении желаемого успеха не существует. Зависимость легко не решается. Вы не можете просто сказать себе «нет».

Первый шаг к освобождению от пищевой зависимости – есть достаточное количество продуктов, богатых полезными микроэлементами, которые со временем снизят сигналы токсического голода и наконец уберут вашу тягу к вредной пище. Наполняйте свой желудок пищей, обладающей высокопитательной и низкокалорийной плотностью: сырыми овощами, фруктами, бобовыми растениями, луком и грибами; они помогут вам побороть пристрастие и похудеть.

Питаясь свежими и необработанными продуктами, вы не захотите есть высококалорийную пищу, вызывающую привыкание.

В отличие, например, от персиков, мороженое вызывает зависимость. Вряд ли вам захочется съесть 12 персиков сразу. Мороженое содержит сахар и жиры в высокой концентрации, оно возбуждает примитивные объемы головного мозга, убеждающие вас потерять контроль и поддаться вкусовой зависимости; точно так же кокаин заставляет наркомана пустить свою жизнь на самотек.

Самый эффективный способ потерять вес – это задаться целью похудеть для того, чтобы предотвратить заболевания и жить в будущем без боли. Вы начнете есть больше продуктов, помогающих борьбе с болезнью, и меньше или вообще исключите пищу, вызывающую заболевания. Придерживаясь рациона с высоким уровнем питательной ценности, вы пройдете через фазу очищения настолько быстро, что будете чувствовать себя хорошо всего за несколько дней нового стиля питания. Токсический голод совсем скоро отступит, и вы перестанете постоянно думать о еде, как раньше.

Источник: похудела на каше

Полезно знать - сбросить вес без возврата

лишний вес австралия

1/2 пучка зеленого лука, мелко порезанного (и зеленая, и белая части)

2 чайные ложки вустерского соуса

2 чайные ложки любого острого соуса или острого соуса шрирача

2 столовые ложки готовой горчицы (дижонской или желтой)

3 ломтика сыра чеддер

Перемешайте все ингредиенты (кроме сыра) в посуде средних размеров и слепите три небольших бургера. Жарьте их на гриле или на сковороде по 6–7 минут с каждой стороны или пока их внутренняя температура не достигнет 70 °C. На каждый бургер положите по ломтику сыра.

Три порции

Пищевая ценность: килокалорий — 278, жиров — 15 г, углеводов — 3 г, клетчатки — 1 г, белков — 32 г.

Рыбные тако (Мексика)

Многие рыбные тако, которые нам подают в ресторанах, обычно бывают очень глубоко прожаренными. Но не этот вариант. Кумин и кайенский перец придают рыбе остроту, а сок лайма и смесь мелко нарезанной капусты и моркови — свежесть и приятную упругость. По желанию смесь овощей вы можете заменить клубнем хикамы[52].

450 г белой морской рыбы типа трески или морского окуня

1/2 чайной ложки кумина

1/4 — 1/2 чайной ложки кайенского перца (по вашему вкусу)

6 небольших цельнозерновых пшеничных лепешек

1 стакан овощной смеси, без соуса

1/2 стакана свежих листьев кинзы

Острая приправа сальса

1. Положите рыбу на сковороду с антипригарным покрытием и посыпьте кумином, кайенским перцем, солью и черным перцем. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 6 минут, пока она не станет мягкой. Выключите огонь, разделите рыбу на куски при помощи лопаточки и слегка сбрызните соком лайма.

2. Разложите рыбу на лепешки и положите сверху овощную смесь и кинзу. Подавайте с сальсой.

Пищевая ценность: килокалорий — 427, жиров — 9 г, углеводов — 46 г, клетчатки — 8 г, белков — 40 г.

Лохикейтто (суп из лосося) (Финляндия)

Финская еда простая, обильная и согревающая. И этот суп отвечает всем трем характеристикам. К свежему лососю мы решили добавить и небольшое количество копченой рыбы, что придает супу дополнительный пикантный вкус.

1 стебель лука порея, порезанный кружками

1 головка репчатого лука мелко порезанная

Источник: лишний вес австралия

Выбор читателей: 200 калорий это сколько грамм веса сбросить